Himawari Matsuri: фестиваль подсолнечников в стране восходящего солнца
Himawari Matsuri – цветочный фестиваль, который ежегодно проводится в стране восходящего солнца в городе Дзама. На два месяца город покрывается желтыми цветами.
Также в это время все гости Дзамы могут попробовать различные блюда из подсолнечника, от сырых семян до макаронных изделий и напитков.
Город был выбран для проведения мероприятия благодаря феноменальным подсолнечникам высотой до 5 метров, произрастающим в окрестностях.
Культура цветочных фестивалей в Японии
- Япония – загадочная, парадоксальная страна. Невероятный, неповторимый технологический рост и удивительные научные достижения идут рука об руку со строгим следованием древним традициям векового консерватизма.
-
В японской культуре цветы играют важную роль.
В качестве примера можно привести замечательные цветы сакуры или хризантемы, которые можно найти где угодно: от кухонной утвари до комиксов и валюты. Итак, цветочная символика играет большую роль в японском искусстве, литературе и повседневной жизни. - Будучи духовной нацией, на которую также сильно повлияла буддийская идеология, Япония придает цветам символическое значение и всегда делает их центром любых церемоний, праздников и ритуалов.
- Ханакотоба — уникальный японский язык цветов. Согласно этой системе каждый цветок имеет свое глубокое значение, часто основанное на свойствах растения и/или его упоминаниях в историческом искусстве или литературе. Поэтому в японской культуре каждый цветок часто используется для выражения эмоций или чувств.
- Японские цветы также являются основным элементом икебаны. Для японцев цветы — знак почтения и признательности. Они также символизируют скоротечность человеческой жизни.
-
Не удивительно, что раз в несколько месяцев в стране проводится фестиваль, который посвящен растениям, цветущим в соответствующее время года.
Весной проходят фестивали сакуры, в начале лета - фестивали гортензий, а осенью - множество фестивалей и мероприятий, посвященных хризантемам.
Значение подсолнечников в Японии
В июле в Японии празднуется день подсолнухов, так как именно на это время приходится период их активного цветения.
Именно поэтому основные значения этих цветов связаны с летом.
Некоторые значения подсолнухов можно понять, прочитав их написание на языке иероглифов кандзи. Совокупность символов, обозначающих направление и солнце, свидетельствует об одной из особенностей подсолнечника. Его соцветия поворачиваются в течение дня, следуя за солнцем.
Поэтому на языке цветов одно из его значений - “следую за тобой”.
Информацию о значениях подсолнечника можно также подчерпнуть из японских произведений искусства. Например, поэт Маэде Ююгуре в своем стихотворении сравнивает эти цветы с солнцем, отражая таким образом одно из главных значений этого растения не только в японской, но и в других культурах.
Культура Японии повлияла на развитие европейской живописи, и в частности это заметно в работах Ван Гога, который одним из первым западных авторов начал изображать подсолнечники на своих полотнах. Художник был большим ценителем японских гравюр, долгое время вдохновлялся их сюжетами, поэтому неудивительно, что именно он создал всемирно известную картину «Подсолнечники». Хотя Ван Гог никогда не был в Японии, он настолько хорошо изучил культуру этой страны, что одну из картин цикла «Подсолнечники» купил японский предпринимтаель.
C 18 века появилась теория о способности подсолнечников удалять радиоактивные вещества из почвы. В 20 веке их активно высаживали после атомных катастроф в Японии. С этим связано еще одно из их значений – надежда.
Борьба с радиацией – не единственное полезное свойство подсолнечника.
Популярность подсолнечников в стране восходящего солнца настолько высока, что существуют специальные поля, засеянные этими растениями, которые по сути являются местами паломничества для туристов:
- В префектуре Яманаси рядом с городом Хокуто находится поле подсолнечников Акэно, являющееся символом ежегодного фестиваля, который проводится в окрестностях.
- Химавари-но-Сато на острове Хоккайдо - одно из наиболее крупных полей с 1,5 миллионами подсолнечников.
Фестиваль Химавари Мацури
На ежегодном празднике в городе Дзама посетители могут не только увидеть бесконечные поля, покрытые гигантскими желтыми цветами или попробовать экзотические блюда, но и посетить другие аттракционы. В окрестностях проводятся различные концерты, ярмарки фермерской продукции и экскурсии.
По краям поля с подсолнечниками построены платформы, позволяющие делать фото впечатляющих пейзажей.
История фестиваля берет начало в 1987г., и к настоящему времени он является одним из крупнейших в Японии. На фестивале представлены более 30 различных типов подсолнечника. Площадь основного поля с этими цветами составляет около 1,5 км.
Здесь же можно встретить декоративные разновидности подсолнечника, которые не используют в пищевой промышленности или сельском хозяйстве и обычно высаживают вдоль дорог.